Cara Mudah Membuat Nasi Uduk

Cara Mudah Membuat Nasi Uduk – Nasi uduk adalah salah atu makanan khas asli Indonesia yang rasanya, uenakkkk. Pertama kali saya mencoba nasi uduk saya sampai melayang-layang, heheh. Nah, langsung saja akan kami berikan cara membuat nasi uduk:

Cara Mudah Membuat Nasi Uduk:

Bahan Nasi Uduk :

1.    Beras 250 gram, cuci bersih

2.    Santan kental 350 ml

Bumbu Nasi Uduk :

1.    Daun salam 2 lembar

2.    Serai 2 batang, memarkan

3.    Garam 1/2 sendok teh

Pelengkap Nasi Uduk:

1.    Ayam goreng

2.    Perkedel kentang

3.    Irisan telur dadar

4.    Bawang goreng

5.    Sambal kemiri

6.    Lalapan ( mentimun, tomat dan kol )

7.    Emping goreng

Cara membuat Nasi Uduk :

Cara Membuat Nasi Uduk

1.  Campur beras, santan dan bumbu, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Teruskan memasak hingga santan terserap habis dan nasi 1/2 matang. Angkat, kemudian pindahkan ke dalam kukusan.

2.    Kukus hingga nasi matang, Angkat.

3.    Sajikan nasi dengan taburan bawang merah goreng dan pelengkapnya. (Untuk 5 porsi)

Bagaimana, tertarik membuat nasi uduk? Silahkan saja coba resep cara mudah membuat nasi uduk, semoga dapat bermanfaat yah.